Nekako ispada da se car i kralj Franjo Josip uglavnom bavio skupljanjem recepata specijaliteta kojima je kasnije punio svoju trbušinu….

U vrijeme kada se našim prostorima šire najrazličitije vrste hilijazama, političkih soteriologija te eskapističkih ideja i nada, na stolovima pri…

Da bi pohanje bilo uspješno potrebno je nešto znanja i puno vježbe. Najveća tajna leži u temperaturi masnoće u kojoj…

Zanimljive su te gastronomske priče i legende. Uglavnom su većina netočne i služe za uveseljavanje naroda. Kao na primjer da…

„Hrana je temelj društva i transformira ga“ Hrana i mediji dva su svijeta koja, kada se sretnu, tvore duo pun…

Doba kad su svinje najebale. Spremat će se na pet milijardi načina, koji put uspješno, koji put neuspješno, prema receptima…

Pravilno spohati neko jelo izuzetno je komplicirano. Uostalom, svako jelo ima svoj protokol za pohanje. Nije isto pohate li svinjsku…

U nekim austrijskim lokalima Wiener Schnitzel dolazi dekoriran inćunom, limunom, kaparom i peršinom. I dok serviranje limuna bez ostalih sastojaka…

(Prostituiranje Wiener Schnitzla) . Nema tko nije čuo za Figlmüllera i njegov svjetski poznati Wiener Schnitzel. Dapače, odlazak k Figlmülleru…