Alan Meniga: Kako pripremiti krumpir za gnocche (i ostala krumpirova tijesta)
Uobičajena je procedura skuhati krumpir, ohladiti i protisnuti. Međutim, tu nam u igru ulazi naš najveći gastronomski neprijatelj – voda!…
Uobičajena je procedura skuhati krumpir, ohladiti i protisnuti. Međutim, tu nam u igru ulazi naš najveći gastronomski neprijatelj – voda!…
ONA IZ POLUSNA U ZBILJU ZAKORAČI . Sve što se u polusnu rodi, to zbilja ne osnaži. Na suncu neka…
BJ: Kako ste se odlučili na ovaj solilokvij / samorazgovor? Tišti li Vas nedostatak sugovornika, javnog prostora ili možda volje…
Postoji jedna Milletova slika koju poznajem pod nazivom “Angelus”, a koja prikazuje težake u polju, kako se zaustavljaju u času…
Fotografija: Mio Vesović Baš me nešto mrzi da se primam “javne metle”i komentiram društvenu scenu, gdje nikakvih pozitivnih pomaka ni…
Ilustracija: I. Kranželić Kovidursko vrijeme sa svojim negativizmom, strahovima, panikom, prijetnjama, pretjerivanjem i opskurnom atmosferom, nalik na “pejzaž Apokalipse”, zaista…
VLASTORUČNOST Jedna ruka grabi, steže, skrbi; Sitno cvijeće po padini kosi. Njoj je radost svirala na vrbi, I žuljeve ko…
Evo i meni dođe i prođe takav dan, kad ništa ne zapišem, ništa mi se ne “uhvati uha”, kad me…
ZDRAVICA ODGOĐENU ŽIVOTU Odgodi me na tristo dana, Duboku rupu poda mnom kopaj. Mračnu i vlažnu poput bezdana, Gdje tuđi…
VEŽUĆI ŠAL OD SVILE Ja ne znam što je meni, već ništa nije isto, Dan je k’o rijetka juha bez…
Trebate biti prijavljeni kako bi objavili komentar.